AUTHENTIC BLADES – Asiatisches Küchenmesser aus Kohlenstoffstahl, handgeschmiedet

Das AUTHENTIC BLADES VAY ist ein traditionell handgeschmiedetes asiatisches Küchenmesser aus Vietnam, das durch seine einzigartige Rundklinge überzeugt. Die Klinge aus hochwertigem Kohlenstoffstahl sorgt für außergewöhnliche Schärfe und ermöglicht präzise Schnitte, ohne Kräuter oder Gemüse zu zerquetschen. Dank der ergonomischen Form liegt das Messer perfekt in der Hand und erleichtert das Schneiden, Hacken und Wiegen von Zutaten. Es eignet sich sowohl für feine Kräuterarbeiten als auch für größere Lebensmittel wie Pizza oder Kuchen. Gefertigt in kleinen Familienbetrieben, verbindet das VAY rustikales Design mit hoher Funktionalität. Die schmale, extrem scharfe Klinge lässt sich leicht nachschärfen und bleibt über lange Zeit hinweg einsatzbereit. Erhältlich in verschiedenen Klingenlängen zwischen 12 und 20 cm, passt sich das Messer unterschiedlichen Küchenanforderungen an. Hinweis: Kohlenstoffstahl ist nicht rostfrei. Das Messer sollte nach Gebrauch gereinigt, gründlich abgetrocknet und gelegentlich eingeölt werden. Nicht spülmaschinengeeignet.